第11回「IKEBUKUROパン祭」が、2023年3月23日(木)~28日(火)に東武百貨店 池袋本店で開催されます。
パンマニア選りすぐりのお店を中心に、全国各地の人気のベーカリー店が集結するパン祭りです。
- 3月23日(木)~28日(火)の6日間開催
- 人気ベーカリー約45店が出店
- パンの種類は約500種
- クロワッサン・クリームパンを特集
- 12店でクロワッサンなど実演販売あり
- 東武限定パンを多数販売
新感覚のクロワッサンが登場
約500種のパンのラインナップのなかから、注目商品の一部を紹介します。
静岡【TRUCK】クレームクロワッサン
実演販売
クレームクロワッサン 420円
発酵バターを使用した風味豊かなクロワッサン。外はザクザク、中はトロッとした食感が特徴。
注文を受けてから生カスタードクリームを注入する実演販売を行います。
生地の仕込みから焼成まで3日。手間を惜しまず完成させた自慢の逸品です。
平塚【シャンパン☆ベーカリー】シュプリームクロワッサン(NYチーズクリーム&ベリー)
東武限定品 数量限定
シュプリームクロワッサン(NYチーズクリーム&ベリー)521円
各日販売予定30点。ニューヨークで流行っている、チョコでデコレーションされた丸いクロワッサン。
チーズクリームとラズベリージャムを中に入れ、ホワイトチョコの上にはフリーズドライのフルーツをトッピング。
可愛らしい見た目にも注目です。
山形【ボー・ション ド ブレ】木いちごとマスカルポーネのクロワッサン
木いちごとマスカルポーネのクロワッサン 389円
クロワッサンの中にマスカルポーネチーズを入れて、赤いフランボワーズジャムを上掛けしています。
クリーミーなチーズに、甘酸っぱいジャムの組み合わせがたまりません。
春らしい華やかなクロワッサンです。
カスタード×生クリームのWクリームパン
カスタードクリームに北海道産生クリームなどを組みわあわせた、東武限定クリームパンを展開。
冷えとろ食感のクリームパンも登場します。
本庄市【ベーカリーズキッチン オハナ】Wジャージー牛乳クリームパン
東武限定品 数量限定
Wジャージー牛乳クリームパン 378円
各日販売予定150点。カスタードと甘さ控え目なホイップクリームが2層になったクリームパン。
カスタードクリームは、コクのある卵黄と、甘みの濃い蒜山(ひるぜん)高原ジャージー牛乳を使用しています。
北海道【イルマットーネ アルル】北海道とろけるクリームパン~生クリーム&カスタード~
実演販売 東武限定品
北海道とろけるクリームパン~生クリーム&カスタード~ 432円
北海道産小麦を使用したもっちり食感のパン生地に、北海道産生クリームとバニラビーンズ入りカスタードクリームをたっぷり注入。
ひんやり冷やして冷たいまま食べると、冷えとろ食感が楽しめます。
押上【手作りのデリとパンcafe cocona】大人のいちごクリームパン ~コアントローディプロマットクリーム~
東武限定品 数量限定
大人のいちごクリームパン ~コアントローディプロマットクリーム~ 540円(1個)
各日販売予定40点。自家製の濃厚なカスタードクリームに、北海道産純生クリームを合わせたディプロマットクリームを使用。
オレンジ風味のリキュールをプラスした大人な味わいのクリームパンです。
変わり種クリームパン
一風変わった、個性豊かなクリームパンも登場します。
大阪【PAPAN TREE(パパンツリー)】台湾式クリームパン
台湾式クリームパン 300円
ミルクパウダーとバターをふんだんに使った、台湾式クリームパン。
レーズンを混ぜ合わせて甘みもたっぷり。
福岡【オスピターレ】生スフォリアテッラ(生クリーム&生ホワイトチョコ)
実演販売 東武限定品
生スフォリアテッラ(生クリーム&生ホワイトチョコ) 381円
世界初!生クリームと生ホワイトチョコを挟んだ、とろける生スフォリアテッラ。
スフォリアテッラは、イタリア・ナポリ発祥のパイのような焼き菓子。イタリア語で「ひだを何枚も重ねた」という意味だそう。
バリバリ・とろとろ食感が楽しめるドルチェです。
横浜【フォリウムフロリス タカラヅカ】夢見る桜クリームパン
実演販売 数量限定
夢見る桜クリームパン 410円
各日販売予定60点。発酵バターを使用した風味豊かなピンク色の桜パン。
桜の塩漬を練りこんだ白あんクリームと、チョコレートの桜花をトッピング。
パン祭り初出品のフルーツパン
旬のデコポンが入ったパン、有名シェフが監修したアップルパイ、約28cmの干し柿パンなど、初出品のフルーツパンが勢揃いします。
日本橋【イマノフルーツファクトリー】スモークサーモンとアボカド デコポンサンド
スモークサーモンとアボカド デコポンサンド 681円
旬のデコポンを使ったフルーツサラダをサンド。
甘酸っぱいデコポンとサーモンの新しい組み合わせが楽しめます。
鎌倉【鎌倉 ミレメーレ】世界一のアップルパイ
実演販売
世界一のアップルパイ 450円
数々の世界大会No.1の、巨匠マルコ・パオロ・モリナーリ監修。
フランス産発酵バターの芳醇なパイ生地で大きなリンゴを包込み、特製豆乳チーズクリーム入りカスタードで仕上げました。
京都【梅鶯堂】宇治茶農家の干し柿ぱん
数量限定
宇治茶農家の干し柿ぱん 756円
各日販売予定40点。約28cmのビッグな干し柿パン。
宇治田原町の干し柿「古老柿」の自然な甘さと、香ばしいくるみがベストマッチ。
バラエティ豊かな東武限定パン
池袋パン祭りのために企画した、ここでしか味わえない限定パンです。数量限定商品が多いのでお見逃しなく!
神田【コラッツィオーネ ヴァーリオ】石窯焼き芋カスタード
東武限定品 数量限定
石窯焼き芋カスタード 594円
各日販売予定30点。食べごたえのある焼き芋パン。
石窯で焼いたさつま芋に、たっぷりの特製がごめ黒酢蜜と、甘さ控えめのカスタードを合わせています。
渋谷【ティエリー マルクス ラ ブーランジェリー】苺ショコラバターサンド
東武限定品 数量限定
苺ショコラバターサンド 540円
各日販売予定50点。苺ショコラと無塩バターをフランス産小麦の香ばしいバゲットでサンド。
甘酸っぱい苺の風味、苺ショコラの繊細な紅色が明るい春のイメージにぴったりな一品。
北海道【奥芝商店 小麦のかたまり】海鮮エビキーマ
東武限定品 数量限定
海鮮エビキーマ 864円(1個)
各日販売予定100点。海の幸がたっぷりのカレーパン。
バターと醤油で香ばしく炒めたエビとホタテを豪快にのせた、お食事パンです。
三軒茶屋【クジラ荘】自家製ソーセージの極厚もっちりピザトースト(白・赤)
東武限定品 数量限定
自家製ソーセージの極厚もっちりピザトースト(白・赤) 各1,350円
各日販売予定各20点。ボリューム満点のお食事パン。
豆乳を使ったもちもち生地の厚切りパンを使用し、ピザソースとチーズでソーセージを組み合わせて焼きあげました。
ご当地パンの販売も
IKEBUKUROパン祭では、全国各地の名物パンも販売します。
懐かしのあの味や、今まで知らなかった味を体験できそうです。
IKEBUKUROパン祭でお気に入りのパンを見つけよう
毎回人気のクロワッサンや、バリエーション豊富なクリームパン、初出品のフルーツパンなど、おいしそうなパンがもりだくさんなIKEBUKUROパン祭。
たくさんのパンのなかから、どれにしようか迷いながら選ぶのも楽しいですよね。
ちょうど桜が見ごろな時期なので、パンを片手にお花見に行くのもよさそうです。
IKEBUKUROパン祭で、お気に入りのパンを見つけてみませんか。
第11回「IKEBUKUROパン祭」開催概要
- 【場所】東武百貨店 池袋店 8階催事場
- 【期間】2023年3月23(木)~28日(火)
- 【営業時間】10:30~19:00
- 【住所】東京都豊島区西池袋1-1-25
- 【電話】0570-086-102
- 【アクセス】池袋駅西口 直結
- 【駐車場】東武百貨店にあり
- 【駐輪場】東武百貨店にあり